Le bistrot caché de la place Valois

J’inaugure le premier post de mon nouveau blog par une récente découverte culinaire qui vaut véritablement la peine d’être partagée.

C’est sur les vestiges d’anciennes écuries que le maître restaurateur Laurent Chainel met tout son dévouement pour redonner une âme à ce trésor caché: le Bistrot Valois. Situé non loin de la Comédie Française et des colonnes de Buren, l’emplacement pour le moment faiblement fréquenté fait le bonheur des passants qui s’y arrêtent pour y déguster une bonne pièce de viande et un bon vin.

20150113_215132_v2

20150113_194345_V1 Lire la suite